Polpa de Avocado congelada, um produto único que atende a demanda de restaurantes e redes de fast food para pratos que tenham o Avocado como ingrediente principal ou acompanhamento. Em sua produção a polpa passa pelo sistema High Pressure Processing ou HPP, que submete o produto a altos níveis de pressão hidrostática. Isso acontece com o produto já dentro da embalagem, inibindo qualquer ação de microorganismos. Não tem coentro.